Das kleine Bierdorf im nördlichen Siegerland namens Krombach hat sich im Jahr 2009 auch nicht durch die internationale Wirtschaftskrise aus der Bahn werfen lassen. Trotz eines rückläufigen Biermarktes konnte die Krombacher Brauerei den Umsatz auf einem stabilen Niveau halten. Mit 642,6 Mill. Euro Umsatz wurde das Vorjahresresultat (642,5 Mill. Euro) mehr als erreicht. Marketingleiter Uwe [...]
Archiv für die Kategorie ‘Brauereien Deutschland’
In der Krombacher Brauerei sind die Kriegskassen gefüllt
Veröffentlicht in Brauereien Deutschland, Getaggt krombacher 2009 ergebnis kriegskasse am 27. Januar 2010 | 2 Kommentare »
Tag der offenen Brennereien und Brauereien rund ums Walberla
Veröffentlicht in Brauereien Deutschland am 15. Oktober 2009 | Kommentar schreiben »
Kommen, schauen, testen heißt es wieder beim «Tag der offenen Brennereien und Brauereien» rund ums Walberla am Sonntag, 18. Oktober, von 10 bis 17 Uhr. 16 Brennereien und drei Brauereien laden an diesem Tag bereits zum siebten «Tag der offenen Brennereien und Brauereien» ein. Die Brennereien und Brauereien befinden sich in den Ortschaften Dietzhof (Brennerei [...]
Oh Bio Mio – Genussvoll in Neumarkt
Veröffentlicht in Brauereien Deutschland am 3. September 2009 | Kommentar schreiben »
Gerade als junger Vater rückt der Begriff von biologisch wertvoller Ernährung bei mir viel mehr in den Mittelpunkt. Mittlerweile ergänzen auch zertifizierte Bio-Biere das Sortiment vieler Brauereien. Obwohl die Regionalität für mich schon den selben Stellenwert hat wie der Grundsatz des biologischen Anbaues wurde es endlich einmal Zeit, den “Bionier” der Biobiere in der bayrischen [...]
Auf der Suche nach Schaum und Banane
Veröffentlicht in Brauereien Deutschland am 5. August 2009 | Kommentar schreiben »
Im doch hoffentlich grossteils sonnigen August stehen zwei proBier-Verkostungen auf dem Programm. Beide finden jedoch in klassischen Weingegenden statt. In der ersten Verkostung wurde nach Unterfranken geladen, wo man normal am liebsten Schoppen trinkt. Für uns Bierliebhaber ist Franken ohnehin ein Paradies. Oberfranken wohlgemerkt, also die Region um Bamberg. Wenn wir nach Unterfranken reisen und [...]
Der Bierpatriotismus ist ein Hund
Veröffentlicht in Brauereien Österreich, Brauereien Deutschland, Getaggt Österreichische Bierbuch, Bierseminar, Binding, Frankfurt, Genussmagazin, Sepp Wejwar, Zipfer am 23. April 2009 | Kommentar schreiben »
Vor wenigen Tagen hatte ich ein seltsames Erlebnis an einer Wiener Hotelbar. In diesem Luxushotel hielt ich ein kleines Bierseminar mit einer sehr angenehmen Verkostung. Danach wartete ich an der Bar auf den Direktor um gemeinsam ein kleines Resumee über die Veranstaltung zu ziehen, als mich ein einsamer Hotelgast in ein Gespräch verwickeln wollte: Herr [...]
Biere aus dem Norden Deutschlands
Veröffentlicht in Brauereien Deutschland, Getaggt Brunnenbräu, Dänemark, Kiekeberg, Kleinbrauerei am 15. April 2009 | Kommentar schreiben »
Im Freilichtmuseum am Kiekeberg werden sich am kommenden Sonntag an die 20 norddeutschen Kleinbrauereien und ein paar benachbarte Kollegen aus Dänemark mit Ihren Produkten präsentieren: Die Kampagne für gutes Bier e.V. wird am 26. April 2009 ihre zweite Veranstaltung “Bier aus dem Norden” in Kooperation mit dem Freilichtmuseum am Kiekeberg veranstalten. Die Vielfalt der norddeutschen Biere [...]
In Franken findet auch heuer wieder die “Slowbier”-Messe statt
Veröffentlicht in Brauereien Deutschland, Getaggt Franken, genuss, geschmack, slowbier am 10. April 2009 | Kommentar schreiben »
Bereits zum dritten Mal veranstaltet das Slow Food Convivium Oberfranken vom 24.-26.April 2009 die slowbier-Geschmackserlebnismesse rund um das Thema Bier. Wo anders als in Oberfranken, der Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt, könnte die slowbier stattfinden? Die Städte Münchberg und Helmbrechts stehen im April 2009 ganz im Zeichen des Biergenusses. Mit dem Dreiklang „Brot und Bier und [...]
Black is Black – I Want My Schwarzbier back !!!
Veröffentlicht in Brauereien Österreich, Brauereien Deutschland, Brauereien Schweiz am 2. April 2009 | 2 Kommentare »
Eigentlich wollten wir gestern klassische Schwarzbiere verkosten. Zahlreiche Brauereien haben uns Ihre entsprechenden Sorten zur Verfügung gestellt, aber die wirklich klassischen Biere dieses Typs waren offenbar nicht dabei. Ein illustres Team an Bierfreunden traf sich im Wiener Little Stage. Manche in der Vorfreude auf das klassische Schwarzbier, das es in Österreich quasi nicht mehr gibt, [...]
Verona Pooth wird vorläufig nicht für Paulaner werben
Veröffentlicht in Bier Werbung, Brauereien Deutschland, Getaggt beer commercial, münchen, paulaner, Verona Pooth, Weissbier am 1. April 2009 | 1 Kommentar »
Die Entwicklungen der letzten Tage im Kriminalfall um Veronas Ehemann Franjo Pooth und die damit zusammenhängende Hausdurchsuchung lässt die Wirtschaft an der Glaubwürdigkeit von Werbeikone Verona zweifeln. Nicht nur der Marmeladehersteller Schwartau verlängert den Vertrag mit der ehemaligen Feldbusch nicht. Auch die Münchner Paulaner Brauerei wird einen bereits fertig abgedrehten Spot mit Verona Pooth einstweilen [...]
Die Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers
Veröffentlicht in Brauereien Österreich, Brauereien Deutschland, Getaggt biersommelier, doemens, georg schneider, kiesbye, sahm, schneider weisse am 23. März 2009 | Kommentar schreiben »
Vom 17. bis 19. April 2009 findet in Sonthofen die erste Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt. Auf Einladung der Doemens Academy stellen 50 der besten Biersommeliers ihr Können vor einer hochkarätigen Jury unter Beweis. Der Gläserproduzent Sahm stiftet heuer den Pokal für den Sieger. Bierwissen auf höchstem wissenschaftlichem Niveau – das ist für einen [...]
